永联渔业队“船老大”预测:今年“千亿娱乐在线江刀”个头不大价

时间:2018-10-06 22:57来源:千亿娱乐在线 作者:admin 点击:

  核心提示:今天(3月1日),长江刀鱼正式开捕。接下来,人们就可以品尝到正宗的长江刀鱼了。2018年的“刀鱼季”,产量多不多?个头大不大?价格高不高?今天,记者带着这些问题,采访了经

  今天(3月1日),长江刀鱼正式开捕。接下来,人们就可以品尝到正宗的长江刀鱼了。千亿娱乐在线

  2018年的“刀鱼季”,产量多不多?个头大不大?价格高不高?今天,记者带着这些问题,采访了经验丰富的渔民。据永联渔业队的“船老大”沈国华介绍,今年“江刀”个头不大,但价格不低,预计正月十五后,每斤刀鱼价格不低于5000元。

  位列“长江三鲜”的刀鱼肉嫩味鲜,有“天下第一鲜”的美誉。眼下,又到了刀鱼洄游长江的时节,3月1日起,沿江持有刀鱼特许捕捞证的渔船,正式进入长江捕捞刀鱼。这也意味着,食客期盼已久的“刀鱼季”又如约而至。

  今天7点,在张家港市的长江七干河江堤岸边,永联渔业队的10多艘渔船上一片忙碌,渔民们正做着开捕前的最后准备。由于正月十五前后江水湍急,渔民还要把原来200米长的网线米左右,尽量避免渔网损坏。

  有着30多年捕鱼经验的沈国华,是永联渔业队队长。千亿国际娱乐qy860!整个渔业队什么时间开船、什么时间下网,都由他定夺。沈国华说,10点钟准时出航,昼夜作业,隔天下午才回码头。

  从前几天的试捕情况来看,这个“刀鱼季”让沈国华信心满满:今年是短三春,温度回升快,渔汛比去年来得早,试网的时候一网就能捞起来好几条。

  根据试网情况和多年经验,沈国华预测说,今年刀鱼产量应该和去年差不多,就是个头要比去年小,“去年平均一条有3两重,今年平均一条大概是2两重。”

  长江刀鱼还没捕上来,向沈国华预订买鱼的客户已经排起了长队。“今年长江刀鱼价格不低。”沈国华说,正月十五前这几天,每斤刀鱼价格最起码在3000元以上;过了正月十五后,就要往上涨,每斤刀鱼价格不会低于5000元。

  今年,长江张家港段的刀鱼捕捞期为3月1日至4月20日。从事长江刀鱼捕捞的船只,必须持刀鱼特许捕捞证。记者了解到,今年,张家港市渔政部门共核发25张刀鱼特许捕捞证,比去年少了一张,为历年最少。

  去年,永联渔业队还有17张刀鱼特许捕捞证,今年只有13张。沈国华说,“随着长江航道里的船越来越多,现在到长江里捕刀鱼,非常危险。同时,有的船已经老化,不适合进行捕捞作业,再造新船又不划算。今年,我们退掉了4张刀鱼特许捕捞证。”

  2009年开始,张家港市渔政部门发放的刀鱼特许捕捞证就缩减到了100张以内,并且每年在减少。张家港市渔政监督大队大队长钱平介绍说,刀鱼特许捕捞证不断减少,主要有三个原因:一是从生态保护的角度出发,国家政策引导渔民减船转产;第二就是很多渔船老化,进行了报废处理;第三个就是资源减少,捕捞成本增大,渔民觉得不合算,主动放弃。”

  此外,申报刀鱼特许捕捞证也必须符合“硬杠杠”。钱平说,对船和人都有高要求,每年船检要合格,证件要齐全,船员必须持证上岗。

  为保护长江刀鱼资源,渔政部门对特许捕捞船只使用的渔网也有严格规定,其中,双层丝网的孔径不得小于4厘米,捕捞期间违规作业的渔船,将被吊销刀鱼特许捕捞证。